Bugün ayva tatlısı yapmayı öğreneceğiz.
Malzemeler : 5 Adet ayva
6 Çay bardağı tozşeker
Arzuya göre kremşanti
Hazırlanışı : Ayvaları soyup, dip tarafından bir kapak kesin.
Bir oyma bıçağı ile çekirdek yataklarını çıkarın.
Bu işlemi yaparken ayvaların kararmaması için limonla ovun.
Ayvaları tencereye dizin.
Üzerine tozşeker serpin.
Ayva çekirdeklerini bir tülbent parçasına sarın ve tencereye atın.
Ayvaları yumuşayana dek pişirin.
Pişen ayvaları soğumaya bırakın.
Dilerseniz ayvaların içini kremşanti ile doldurup, servis yapın.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder